手作りお茶碗

ochawan1004
4,860円(税込)

DETAIL

人によって「美味しい料理」の定義ってバラバラなのかもしれないけれど、僕はもう完全に「米が美味く食えるなら、それは一番美味い料理」だと思っていて、結局のところ「米をより美味しく食べさせてくれるおかず」というものがとても好きです。

魚も肉も野菜でも、それがお米とどう関わっていくのかってのが僕にとっては重要で、味付けは塩のみだけど風味の為に少し醤油を入れた料理とか、サンマはそのまま食べても美味しいけど、ショウガと大根おろしに醤油をかけて、それと一緒にサンマを掴み、お茶碗の上に一度乗っけてごはんと一緒に口に入れる瞬間というのが、多分僕は人生の中でもトップ3に入る至福の時間だと勝手に思っています。 (※ちなみに1位は「すっごい腹減ってるときに卵かけごはんを作って、ちょっとの塩と醤油と海苔をかけてばしゃばしゃ食べる瞬間」)

あぁ、ごはん食べたくなってきた。
(※掲載している価格は商品1個の価格です)


サイズは直径130mm×高さ55mmです。


素材:半磁土/ミラノ釉粧
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×直火にはかけられません。
・電子レンジで使えます。

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

山田 和史
山田 和史
靴職人の弟子としてキャリアをスタートしてから、2021年で独立して15年になりました。
各種オーダーメイド等、お受けしておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

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